Какие продукты питания выбрать для сохранения здоровья?

05.11.2017 Красота и здоровье  Нет комментариев

Фрукты с овощами богаты минеральными солями, микроэлементами, витаминами, клетчаткой, сахарами. Именно из-за этого они такие полезные и могут применяться для лечения некоторых болезней. Уже давно начали использовать свежие овощи во время лечения проблем с сердцем. При слабом кровообращении в организме ухудшается приток крови, которая переносит кислород от лёгких к органам, а сама кровь содержит продукт обмена веществ. Когда этот процесс нарушен, то образуется большое количество отеков, а в тканях начинает скапливаться натрий. Чтобы избавиться от отеков, и вывести из организма натрий, нужно употреблять продукты, которые содержат калий. Например, изюм, картошку.

При болезнях печени, нужно включить в рацион как можно больше ягод и фруктов, только кислых. Овощи с фруктами следует употреблять сырыми. Особенно полезен вишневый, клубничный, виноградный и смородинный сок, а в особенности, желе или пюре из этих плодов и соков. В случае обострения язвы, то от сырых фруктов и овощей придется отказаться. По окончанию обострения можно употреблять ягоды, но только не кислые. Очень важно тщательно их пережевывать. При подагре запрещено употреблять плоды бобовых (фасоль, горох, соя) и другие продукты, которые богаты пуриновыми основаниями. Желательно устраивать разгрузочные дня, употребляя овощи и фрукты исключительно в сыром. Примерно 500 грамм овощей или же фруктов порядка 5-6 раз в течении дня. Благодарю этому, пуриновые основания будут выходить из тела.

Особенно важны фрукты и овощи при излишнем весе. Известно, тартроновая кислота способна замедлить превращение углеводов в жиры. Именно по этой причине овощи стоит кушать сырыми. Также фрукты и овощи выводят холестерин. Людям, страдающим ожирением, нужно употреблять несладкие овощи и фрукты. Рекомендуется употреблять капусту, побольше огурцов и помидоров. Исключить следует острую пищу, поскольку она будет раздражать вкусовые рецепторы, повышая и так сильный аппетит человека, который страдает ожирением. При обострении гастроэнтероколита запрещено употреблять овощи в первую неделю. В это время необходимо употреблять много соков. При язве кишечника, либо желудка, овощи нужно тщательно обрабатывать. Употреблять их желательно измельченными. В период обострения язвенной болезни, запрещено употреблять овощи и фрукты. Очень полезны овощные пюре, легкие супы. Нужно забыть об острых продуктах и включить в него картошку, горох, капусту. При нефрите овощи с фруктами способны снижать отеки, поскольку в них содержится малое количество белка, соли. Во время диеты нельзя употреблять много соленой пищи. При колите запрещено употреблять овощи с фруктами, поскольку они богаты клетчаткой, сахарами и кислотами. Организм плохо переносит их даже в измельченном виде. Поэтому в рацион нужно ввести как можно больше соков.

В современное время остро встает вопрос об экономии. Цены растут повсеместно и ежедневно. И несмотря на замораживание цен на продукты крупными ритейлерами, стоит уже сейчас принять во внимание некоторые способы экономии.

1. Планирование
Наверно этот способ должен стать основой будущей экономии. Можно спланировать меню на неделю вперед, проверить запасы продуктов и закупить недостающие. В таком случае вы сможете не думать о покупках всю предстоящую неделю. Еще одним действенным способов является распределение финансов. Для этого необходимо вынести отдельной графой обязательные расходы, как коммунальные платежи, оплата транспорта и проч. Все оставшиеся средства равно разделить на количество дней в месяце. При такой схеме, нужно четко соблюдать правила и не тратить больше, чем было выделено. При соблюдении схемы есть возможность не только сэкономить, но и немного накопить. Для более удобного планирования современные технологии предлагают всевозможные приложения для мобильных устройств. В них можно вести учет всех доходов и расходов, что позволит проанализировать ваши траты.

2. Покупайте правильно
Поход в магазин можно разделить на этап «до» и «во время». Многие из нас пренебрегают первым этапом, и от этого результат второго порой удивляет. До похода в магазин попробуйте составить список необходимых продуктов, примерно оценить общую стоимость и взять с собой ту сумму, которая у вас получилась. Это позволит избежать импульсных покупок. У вас будет четкое понимание, что вам необходимо и не будет возможности прикупить лишнее. Не посещайте магазин на голодный желудок, иначе захочется купить больше, чем вам действительно нужно. Мерчендайзеры любого магазина честно выполняют свою работу, поэтому так сложно оторвать свой взгляд от переполненных витрин. Не забывайте, что на нижних полках можно найти продукты не худшего качества, но по приемлемой цене. Не заходите в те отделы, которые не указаны в вашем списке. Прикассовые зоны так же могут вызвать соблазн, поэтому четко следуйте своему плану.

3. Выбирайте полезные продукты
Чипсы, газированные напитки, батончики не приносят пользы нашему организму, зато неплохо оседают в нашем кошельке. Продукты богатые питательными веществами, клетчаткой и витаминами намного дольше обеспечивают вас чувством сытости. Для усвоения овощей организму в среднем требуется от 30 до 90 минут, для фруктов от 20 до 50 минут, птица до 2 часов. Тогда как продукты, содержащие большое количество сахара, наоборот, разжигают аппетит и очень быстро перевариваются. Покупая продукты в их сезон вы так же сможете сэкономить. Так как цена на них будет ниже, чем в другой период времени. Попробуйте раз в неделю готовить вегетарианские или постные блюда, они полны витаминов и при этом не дорогостоящие.

4. Не пренебрегайте купонами и скидками
Возможность купить основные продукты по распродаже позволит сделать запас на будущее.

5. Пользуйтесь сушенными, консервированными и замороженными продуктами.
Во многих рецептах свежие ингредиенты можно заменить на сушенные, консервированные или замороженные продукты. Цена на них может быть ниже, но питательность при этом не страдает. Кроме этого при правильном хранении таких продуктов хватает надолго.

6. Ели ваша работа позволяет, то приносите обед с собой.
Ежедневные траты на кафе или столовые могут серьезно ударить по вашим финансам.
Экономия на продуктах не говорит о том, что ваш рацион станет скудным и скучным. Чаще всего бывает наоборот. При правильном распределении затрат вы получите не только финансовую свободу, но и здоровое полноценное питание.

Напишите ответ

Вы можете использовать HTML тэги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>